石雨益昌號:2011年經典產品回顧
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石雨益昌號:2011年經典產品回顧

  “茶”字從筆畫構成上講,就是“人在草木之間”。

  上有草,下有木,人在草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。

  那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默的品味之中。

  茶的生長也不是一蹴而就的,它必須歷經四季的風雨,所以我們喝到的茶,是大自然的一份珍貴饋贈。

    

  帕沙

  帕沙處于南糯山和布朗山之間,終年云霧繚繞、雨水充足,加之這里植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃,使得茶樹生長茂盛、萌芽期早、采摘期長、葉長肥碩、品質優(yōu)良。

  

  ”帕沙“有帕沙山脈的舒朗開闊,甄選春茶原料,更具有高齡古樹茶的茶氣,茶味濃郁高銳,又帶著清秀的風格,有骨有肉,鮮爽飽滿,是勐海茶之中回甘生津特點特別鮮明的茶,飲后身心開闊,喉韻綿長。

  七年的存放,”帕沙“潤感與甜度逐年遞升,轉化出明顯陳香,溶于茶湯,感官愈加豐富與舒適,品之有獨特韻味。

  巴卡龍

  壩卡龍自然村隸屬于布朗山鄉(xiāng)班章村委會,是布朗山中不算太知名的一個寨子。

  就地理位置而言,壩卡也是古樹茶生長的樂園。這里常年雨霧纏繞,雨水充沛,給古樹茶的自然生長提供了優(yōu)越的條件。茶園土壤為黃棕壤,自然生態(tài)環(huán)境良好,森林遮陰適中,這里的茶樹大部分是野生野長。

  

  “巴卡龍”茶香清雅卻一直綿延不斷,茶氣強勁但是刺激感稍弱,體感回籠的比較快速,湯滑過舌面瞬間,層次感分明;在被時光磨礪之后內質變得豐富,表現(xiàn)出愈加豐厚的意蘊。

    

  千家寨老樹茶

  千家寨茶山深藏于哀牢山系的原始森林中,區(qū)內蒼翠茂密,路盤溪繞,林海茫茫,古木蒼蒼,青藤蔓繞,山花爛漫,蜿蜒流淌于原始森林中的都魯河水,四季清亮澄碧,明潔如鏡,自然生態(tài)環(huán)境保存很好,宛如神仙秘境,這里的茶葉鮮爽飽滿,滋味濃郁,內質豐富,有著堪比老班章的茶韻,歷來被茶人們所追捧。

  

  在千家寨上萬畝野生茶樹群落的環(huán)抱中,有一棵古老的茶樹,它就是舉世矚目的世界野生茶樹王。樹高25.6米,胸徑0.89米,1996年經專家考證,此樹樹齡為2700年,是至今發(fā)現(xiàn)的世界上最大最古老的野生茶樹,被寇以"世界野生茶樹王"的美譽。

  

  “千家寨古樹茶”是石雨益昌號2011年的得意之作,總發(fā)行量只有300件,增值空間非常大,在經過這許多年的陳化之后,茶葉里的物質轉化也到了一個頂點,茶湯紅濃透亮,蜜甜香混合著陳香,口感醇滑順口,茶湯濃稠如米湯,干茶黑而油亮,沖泡之后葉底黃帶褐色,以香貫穿始終,越陳越香,可以任由時光反復打磨,品飲價值和收藏價值都非常高。

  千家味,一杯茶。

  

  南糯山金絲圣沱

  南糯山是西雙版納歷史最久、面積最大的古茶區(qū),有著“古剎第一村”的美譽。這里地域廣闊,山系龐大,境內山高谷深,溝壑縱橫,多有奇花異草位列山間小路兩旁,潺潺溪水映帶左右,一年四季鳥語花香,云霧繚繞,宛若仙境。

  

  優(yōu)良的生長環(huán)境滋養(yǎng)了這款好茶——南糯山金絲圣沱。

  這款好茶茶湯的粘稠感恰到好處,有淡淡的回甘,舌尖的甘韻隨著濃香盤旋,喉韻非常的舒服,茶湯很柔醇,茶韻綿延不絕,不絕于舌的醇香讓飲者欲罷不能。

    

  邦崴

  在普洱茶界,有三個代表型茶樹:巴達山的野生型大茶樹、勐海南糯山的栽培型茶王樹以及介于其中的邦崴的過渡型茶樹王,它奠定了中國云南是茶樹發(fā)源地的地位,成為世界茶樹原產地的坐標和活化石。

  

  源于此地的“邦崴”注定自帶光環(huán),高揚的花香蜜韻中帶著一絲人間煙火的氣味,明明是厚重的湯感偏偏入口又是滿口甘甜,是至剛至柔的反差融合,茶里蘊藏著纏綿的俠骨柔情。

  

  茶使人心靜,淡淡的一絲香醇,柔柔的一縷清甜,暖暖的一份情意。

  

  我們喝茶,往往有“復得返自然”的感覺,心中的浮躁也可在茶的滋養(yǎng)下緩一緩,逐漸平復心境。

  喝茶需要慢,慢到自己心靜,必定亦是心之所向。